東建コーポレーション さいたま支店（さいたま市西区）／ホームメイト

みなさんこんにちは〜

さいたま支店のジェンヌです

繁忙期、ピークはちょっと過ぎて落ち着いたかな？？

と思う今日この頃です

初めての繁忙期、頑張った自分に拍手です

まだ終わってませんが(笑)

さて、今回も焼いたパンを紹介しますよ〜

ハリネズミくんです

ブラックココアパウダーを練りこんだ生地を上に巻き、

ハサミでチョキチョキ切り込みを入れるとこんな感じでトゲトゲ感が出せるんですよ

このままオーブンに入れます

焼き目がついたら可愛さ半減してしまうのでアルミをかぶせて注意深く観察します

焼き上がりはこんな感じです

顔を書いて完成です

発酵と焼き上げで膨らむので、ちょっと形が、、、、

でもかわいいので成功です

立体的などうぶつパン、もっといろいろなものに挑戦したいな〜

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こんにちは〜

さいたま支店のジェンヌです

まだまだいちごの季節は続いてますよ〜

スーパーでいろんな種類のいちごを買ってきては食べ比べをしたり、旬のうちにいちごを使ったいろんなパンに挑戦している今日この頃です

今回は以前紹介した初めての手ごねミニ食パンを応用し、いちごサンドを作ってみました〜

前回焦がしてしまった教訓を生かしてちょっとずつ向きを変えながら注意して焼きました

２回目なので綺麗にふっくら焼けましたよ〜

これにホイップやあんこを挟んで、、、

じゃん

今回のいちごも、前回紹介した今年の推しいちご「恋みのり」です

本当は飾り付けにミントを添えたかったのですが売っていなかったので、なんとなくかわいい葉っぱを代わりに添えました（笑）

１枚目の写真ではポッコリ山が３つあるのに２枚目の完成写真では２つしかありません。なぜでしょう、、、？

摘まみ食いです。（笑）

今回もお読みいただきありがとうございました

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こんにちは

さいたま支店のクラッツです

3月に入り、最近はとても暖かく天気が良い日が続いて来ましたね

ちなみに本日のさいたま市は５月中旬並みの暑さだそうです

朝にコートを着て出勤したのですがお店についた時には汗だくになってしまい大変でした

まだ夜は少し肌寒いので体調にお気を付け下さい

話が変わりますが、私の自宅近所には桜の木が多くあり、例年桜並木で非常に綺麗な所があります

ちょうど今朝も桜の木の前を通り過ぎたので、少し覗いて見たことろ。。。。

少しではありますが、開花しているではありませんか。。。。

ちょっと拡大で撮影してみました

皆様に伝われば良いのですが。。。

早く満開に開花するのか楽しみですね

満開になりましたらまた写真を撮りたいと思います

それまでにはもう少し上手く撮影出来るように練習しておきます

それでは物件紹介です

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