2020年07月30日(木) 掲載
みなさんこんにちは
さいたま支店のジェンヌです
もう7月も終わりだというのに、梅雨はいつになったら明けるんでしょうかね、、(笑)
雨ばかりでおうちに篭っていたいところですが最近出掛ける用事が多く、そのたびにカフェに寄ってしまうのでお腹がたるんできたような、、、
と思いつつもまた来てしまいました(笑)
今回は抹茶の生チョコレートケーキとほうじ茶アイスとミニぜんざい、玄米茶のセットです
ほうじ茶か抹茶、いつも迷ってしまいますが今回は両方堪能できたので大満足
さて、抹茶といえば、先日ご紹介したくず煉りがついに完成いたしました
ジャン思いっきりタッパーの痕がついていますが(笑)
ひと晩過ぎたころに一度確認したところまだドロドロ。
本当に固まるのかな〜と半信半疑で翌日再度確認。すると、
固まってる〜
プルプルでこれぞ私が思い描いていたくず煉り
これから訪れる暑い夏にぴったりの和スイーツでした
時間はかかりますが、とっても簡単で美味しいのでみなさんもぜひお試しください
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それでは
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